Онлайн-лекция "Вкус, обоняние и немного осязания"

курса "Мозг человека: основные функции"

 В ходе лекции будет рассматриваться специфика работы вкусовой и обонятельной систем организма человека; вклад сигналов от ротовой и носовой полости в формирование целостного вкусового ощущения; связь вкуса и обоняния с эмоциями и памятью.

 Сколько у нас типов вкусовых и обонятельных рецепторов? Почему нам нравятся сладкое, немного соленое и глутамат? Зачем мы ощущаем горькое, и как это связано с реакциями иммунной системы? Есть ли у человека феромоны, и когда мы влюбляемся в запах тела партнера?

 Почему мы имеем индивидуальный запах? Каковы механизмы действия пряностей? Почему перец жжет, а ментол холодит? Что же все-таки продают нам парфюмеры и кондитеры? Вот только некоторые вопросы, которых мы коснемся.

 Лектор:

Дубынин Вячеслав Альбертович,

доктор биологических наук, профессор кафедры физиологии человека и животных Биологического факультета МГУ.

 По всем вопросам относительно лекций курса обращайтесь по телефону +74950889281 или по почте arhe.msk@gmail.com

Стоимость трансляции лекции — 600 рублей.

 Трансляции будут проводиться здесь: http://arhe.msk.ru/stream