Культурно-просветительский центр "Архэ",

проект "Виртуальный ботаник"

и научно-популярная библиотека "Научка" 

приглашают на лекцию

Съедобные растения: летняя кухня под ногами

цикла лекций "Ботанические заметки: полезные и опасные"

Несмотря на обилие зелени на полках супермаркетов, взгляд современного человека все чаще обращается в сторону так называемых “дикоросов”. Можно ли выжить в Средней полосе “на подножном корму”? Какие дикорастущие травы можно потреблять в пищу без вреда для здоровья? Можно ли извлечь пользу из вездесущих “сорняков” на даче?

Ответы на эти вопросы вы узнаете на лекции по съедобным растениям.

Вы познакомитесь с наглядными примерами широко распространенных и вкусных растений, узнаете основные правила сбора дикоросов и по-новому посмотрите на зеленый мир вокруг себя.

Лектор:

Наталья Георгиевна Замятина —

сотрудник Ботанического сада лекарственных растений ММА им. И.М. Сеченова, член Российского фитотерапевтического общества, специалист в области дикорастущих пищевых, лекарственных и ядовитых растений

План курса:

4. Съедобные растения  (21.07.2021)

5. Редкие и охраняемые растения (28.07.2021)

Вход свободный! 

По всем вопросам относительно лекций обращайтесь: по телефону +74950889281 или по почте arhe.msk@gmail.com

Также мы организуем открытую трансляцию лекций: https://www.youtube.com/c/ЦентрАрхэ



Лекции будут проходить по адресу:

Москва, ст. метро "Павелецкая", ул. Дубининская, д. 20, стр. 1 (научно-популярная библиотека "Научка").

+7 (495) 088-92-81

arhe.msk.ru