Вы познакомитесь с наглядными примерами широко распространенных и вкусных растений, узнаете основные правила сбора дикоросов и по-новому посмотрите на зеленый мир вокруг себя.
Культурно-просветительский центр "Архэ",
проект "Виртуальный ботаник"
и научно-популярная библиотека "Научка"
приглашают на лекцию
Съедобные растения: летняя кухня под ногами
цикла лекций "Ботанические заметки: полезные и опасные"
Несмотря на обилие зелени на полках супермаркетов, взгляд современного человека все чаще обращается в сторону так называемых “дикоросов”. Можно ли выжить в Средней полосе “на подножном корму”? Какие дикорастущие травы можно потреблять в пищу без вреда для здоровья? Можно ли извлечь пользу из вездесущих “сорняков” на даче?
Ответы на эти вопросы вы узнаете на лекции по съедобным растениям.
Вы познакомитесь с наглядными примерами широко распространенных и вкусных растений, узнаете основные правила сбора дикоросов и по-новому посмотрите на зеленый мир вокруг себя.
Лектор:
Наталья Георгиевна Замятина —
сотрудник Ботанического сада лекарственных растений ММА им. И.М. Сеченова, член Российского фитотерапевтического общества, специалист в области дикорастущих пищевых, лекарственных и ядовитых растений
План курса:
4. Съедобные растения (21.07.2021)
5. Редкие и охраняемые растения (28.07.2021)
Вход свободный!
По всем вопросам относительно лекций обращайтесь: по телефону +74950889281 или по почте arhe.msk@gmail.com
Также мы организуем открытую трансляцию лекций: https://www.youtube.com/c/ЦентрАрхэ
Лекции будут проходить по адресу:
Москва, ст. метро "Павелецкая", ул. Дубининская, д. 20, стр. 1 (научно-популярная библиотека "Научка").