Лекция рассматривает основные понятия микотоксикологии — микотоксикозы, мицетизмы, экзотоксины, эндотоксины и.т.д. Происходит знакомство с отравлениями грибами, какие бывают отравления и как их можно получить. На лекции обсуждается, какие грибы имеют токсины, и зачем они нужны грибам.
центр "Архэ"
приглашает на лекцию Арсения Белосохова
Введение в микотоксикологию. Токсины микроскопических грибов, часть 1
курса «Микотоксикология»
В этой лекции мы познакомимся с основными понятиями в микотоксикологии и рассмотрим некоторые пищевые токсины, образуемые микроскопическими грибами в быту, а также узнаем, почему нельзя просто "обрезать плесень" и использовать испортившиеся продукты.
План курса:
1. Введение в микотоксикологию. Основные понятия. Характеристики и классификация токсинов (15.02.2022)
2. Токсины микромицетов — пищевые токсины и эрготоксины (22.02.2022)
3. Токсины ядовитых макромицетов: Цитолитики и гастроирританты (1.03.2022)
4. Токсины ядовитых макромицетов: нейротоксины, влияющие на ЦНС и ВНС (15.03.2022)
Лектор:
Белосохов Арсений Федорович,
миколог, выпускник кафедры микологии и альгологии Биологического факультета МГУ, ассистент агробиотехнологического института РУДН.
Стоимость одной лекции — 700 рублей.
Студентам, школьникам — 400 рублей. Стоимость абонемента на весь курс (4 лекции) — 2500 рублей, студентам и школьникам — 1600 рублей.
Также мы организуем онлайн-трансляции лекций курса
Стоимость трансляции одной лекции — 600 рублей.
Абонемент на трансляции всего курса — 2200 рублей.
Лекции курса будут проходить по адресу:
Москва, ст. метро «Павелецкая», ул. Дубининская, д. 20, стр. 1 (Научно-популярная библиотека «Научка»).
По всем вопросам относительно курса обращайтесь по телефону +74950889281 или по почте arhe.msk@gmail.com (при записи на курс укажите ФИО и название курса).